gouter - La Cuisine de Charlotte

Bonbons Nutella

Une variante des bonbons chocos, c'est juste une "tuerie" ! Pour une petite cinquantaine de bonbons: Montez 4 blancs d'oeufs en neige auxquels vous ajouterez délicatement 80 g de poudre de noisette, 50 g de poudre d'amande et 150 g de nutella. Remplissez...

Posté par Carlotacook à 17:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amande, Noisette, Nutella, Petits gâteaux, goûter

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11 avril 2012

Bonbons Choco

Pour les gourmands qui aiment le chocolat bien sur, et qui aiment déguster des minis, juste pour pouvoir y revenir plusieurs fois!! Pour une 50aine de bonbons choco, il vous faut - 200 g de chocolat noir à 70% de cacao - 100 g de beurre - 60 g de sucre...

Posté par Carlotacook à 19:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: GOUTER, GOURMANDISES, chocolat

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27 octobre 2011

Un chou qui fait des petits choux!

Posté par Carlotacook à 12:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: GOUTER, Desserts

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15 février 2011

Les Charlottins

Connaissez vous ces drôles de petites bêtes ? Non normal, c'est une de mes inventions bizarres dont en voici le secret. Faites une pâte avec 90 g de beurre (à température ambiante), 50 g de sucre et 150 g de farine. Une fois votre pâte homogène, tapissez...

Posté par Carlotacook à 22:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: GOURMANDISES, Dessert, goûter

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3 septembre 2010

Blinis moelleux au lait végétal

Mélangez 150 g de farine avec 1/2 sachet de levure et 3 cuillère à soupe de flocons d'avoine. Puis incorporez 2 œufs entiers, 2 pincées de sel et 20 cl de lait végétal (avoine ou soja). Remuez toujours du centre vers l'extérieur avec une cuillère en bois,...

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Tags: GOUTER

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6 novembre 2009

Petits gâteaux (bio) à l'Avoine et aux Noisettes

Depuis quelques jours une envie de faire un gâteau à l'avoine me trottait dans la tête, alors voici de petites bouchées à déguster au petit déjeuner ou au goûter, comme il vous plaira... Pour une petite dizaine de gâteaux, prévoir 100 gr de farine semi...

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Tags: GOUTER

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4 octobre 2009

Les crêpes au Blé Complet et Lait d'Avoine

250 g de farine complète (type 150) 700 g de lait d'avoine nature 3 oeufs (bio) 1 pincée de sel 1 CS d'huile d'olive Verser chaque ingrédient dans un grand saladier et battre à la main ou au batteur éléctrique. Enfin pour celles qui ont un thermomix,...

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Tags: GOUTER

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