Pour environ 30 samosas, 1 paquet de 10 feuilles de brick que vous couperez en 3 afin de faire 3 bandes, 4 cuisses de confit de canard 1 bouquet de coriandre fraîche 3 carottes de taille moyenne 10 petits champignons de paris frais 1 gros oignon ou 2...

Difficile d'exprimer tous les arômes qui vont se dégager de ce plat alors je vous ai choisi une photo haute en couleurs, qui vous donnera peut être envie de voyager au travers de ce plat... qui est un curry de poulet mariné à la cachaça avec gingembre,...

Pour environ 15 beaux et bons petits cannelés au Beaufort et au Chorizo. - Faites chauffer 200 g de lait avec 30 g de beurre sans faire bouillir. - Y ajouter 1 jaune d'oeuf + 1 oeuf et 70 g de farine , mixer pour une parfaite homogénéisation, poivrez....

Voyez vous ces petits cristaux ? c'est révolutionnaire dans la cuisine, de l'huile essentielle de grande qualité imprégnée à de la pulpe d'agave, prebiotique naturel. Cela permet un dosage fin et plus aisé qu'avec de l'huile. Bon revenons à la recette...