15 novembre 2014

Un roulé de courgettes au chèvre régressif !

  Voici une petite recette du super blog que j'ai découvert il y a peu de temps : "Chocolat à tous les étages".   Je vous livre la recette de suite avec une petite variation à ma façon, mais n'hésitez pas à aller faire un tour sur le blog de la famille Chocolat, il y a plein de choses à découvrir!   Il vous faut     300 g de courgettes 400 g de pomme de terre 1 oeuf 1/2 buche de chevre de grande taille ou 1 petite entière 5 Cuillères à soupe de crème fraîche 150 g d'emmental rapé 3... [Lire la suite]
Posté par charlotte lamory à 22:17 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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21 février 2011

Poulet mode Asiatique

Dans une poêle ou une cocotte à fond épais, Faire chauffer de l'huile d'olive dans laquelle vous ferez revenir un gros oignon jaune coupé en lamelles, une fois l'oignon translucide ajouter petit à petit 4 filets de poulet détaillés en lamelles lui aussi et faire revenir le tout afin qu'une légère coloration apparaisse  ajouter 1 pouce de gingembre frais coupé en tout petits morceaux, ainsi que quelques gouttes d'huile de sésame (si vous n'en avez pas, vous pouvez mettre de l'huile de noisette, ou rien si vous... [Lire la suite]
Posté par charlotte lamory à 17:39 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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