750 grammes
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La Cuisine de Charlotte
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La Cuisine de Charlotte
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25 mars 2012

"lA" Farce pour volailles

SI comme moi vous n'aimez pas les farces lourdes, bourratives, grasses, etc... alors je vous conseille celle ci. Parfumée, qui apporte un vrai plus à votre volaille que ce soit un chapon, une poularde, une pintade, une oie... Elle est juste comme je l'aime....
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21 février 2011

Poulet mode Asiatique

Poulet mode Asiatique
Dans une poêle ou une cocotte à fond épais, Faire chauffer de l'huile d'olive dans laquelle vous ferez revenir un gros oignon jaune coupé en lamelles, une fois l'oignon translucide ajouter petit à petit 4 filets de poulet détaillés en lamelles lui aussi...
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