Accompagnements

  Spéciale dédicasse pour IKA !!! parce qu'elle n'a plus que des patates et de l'ail dans sa cuisine!!! Prendre des petites patates de préférence (type grenaille ou rate du Touquet...) si elles sont grosses et bien IKA tu n'auras qu'à les couper... LOL... mais en tout cas choisir des pommes de terre à chair fondante! Prendre les patates, les couper en 2 dans le sens de la longueur, les étaler dans un plat huilé, sans qu'elles ne se chevauchent trop. Eplucher des gousses d'ail, les couper en 2 et les répartir au milieu des... [Lire la suite]

Voici une recette qui vient du site de cuisine "ISaveurs", je la trouve particulièrement innovante et diététiquement correcte, alors voilà , j'avais envie de la partager...   Il vous faut: 1 branche de Basilic  3 branches de Coriandre  2 gousses d'Ail Confit (les cuire en chemise au four doucement, ou au préalable à la vapeur ) 25 g de Beurre  1 Petite Faisselle de Fromage de Chèvre Frais  1 poignée de Pépin de Courge (ou appelées "graine de... [Lire la suite]