pomme_de_terre_charlotte_grenaille

 

Spéciale dédicasse pour IKA !!! parce qu'elle n'a plus que des patates et de l'ail dans sa cuisine!!!

Prendre des petites patates de préférence (type grenaille ou rate du Touquet...) si elles sont grosses et bien IKA tu n'auras qu'à les couper... LOL... mais en tout cas choisir des pommes de terre à chair fondante!

Prendre les patates, les couper en 2 dans le sens de la longueur, les étaler dans un plat huilé, sans qu'elles ne se chevauchent trop. Eplucher des gousses d'ail, les couper en 2 et les répartir au milieu des patates, parsemer de persil plat et verser de l'huile d'olive.

Mettre un papier aluminium sur le plat (sans toucher les aliments) afin que cela cuise à l'étouffée. Au four Th200° durant 45mn.

On egin!!