vapeur

  Aujourdhui j'ai envie de vous parler du Vitaliseur de Marion Kaplan.  Cela fait maintenant 6mois, qu'il trône au beau milieu de ma cuisine et oui, cette méthode de cuisson à la vapeur douce, sans jamais dépasser 95°, a changé ma façon de cuisiner.  Nous connaissons tous le cuiseur vapeur classique, qui chauffe trop et détruit malheurseument une grande partie des nutriments, et qui, il faut l'avouer, nous livre des petits plats assez fades... Vous l'aurez donc compris, ce n'est pas le cas du Vitaliseur! En... [Lire la suite]