04 octobre 2018
Gratin de légumes au chèvre
Grosse envie de légumes ? Voici un gratin qui fait du bien!
Prévoyez une bonne demi heure de préparation et une vingtaine de minutes pour la cuisson au four.
C'est parti !
Il vous faudra au marché :
3 aubergines moyennes ou 5 petites3 poivrons: jaune, rouge et vert500 g d'épinards frais3 oignons2 gousses d'ail5 tomatesde l'origan séché ou frais, sel et poivrede l'huile d'olive1 bûche de chèvre
Pour vous organiser, ce gratin se fait en 3 parties: préparation de la sauce tomate, cuisson des... [Lire la suite]