Grosse envie de légumes ? Voici un gratin qui fait du bien! Prévoyez une bonne demi heure de préparation et une vingtaine de minutes pour la cuisson au four. C'est parti ! Il vous faudra au marché : 3 aubergines moyennes ou 5 petites 3 poivrons: jaune,...

Les Aubergines à la parmesane, c'est un de mes plats préférés, je ne sais pas si je dois le classer en entrée, en plat, en accompagnement, tant j'aime ça. Alors c'est vous qui choisirez! Trêve de philosophie, partons en cuisine! Et je dédie ce plat à...