21 février 2011

Poulet mode Asiatique

Dans une poêle ou une cocotte à fond épais, Faire chauffer de l'huile d'olive dans laquelle vous ferez revenir un gros oignon jaune coupé en lamelles, une fois l'oignon translucide ajouter petit à petit 4 filets de poulet détaillés en lamelles lui aussi et faire revenir le tout afin qu'une légère coloration apparaisse  ajouter 1 pouce de gingembre frais coupé en tout petits morceaux, ainsi que quelques gouttes d'huile de sésame (si vous n'en avez pas, vous pouvez mettre de l'huile de noisette, ou rien si vous... [Lire la suite]
Posté par charlotte lamory à 17:39 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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